品味传统节日|第四讲元宵节 吃元宵还是汤圆
发布于：2021-01-15 被浏览：2464次
新年的第一个月圆之夜叫做“元宵节”。“元宵节已经有两千多年的历史了。在古代，这是一个极其热闹的节日。”在“品味传统节日”系列课程第四讲中，南京天正小学节日课程开发者张玲利老师介绍，元宵节是春节的结束。春节期间，大家吃喝玩乐，元宵节过后，就要开始新的一年的工作了，所以在古代，人们想玩一晚上！
对于今天的孩子来说，吃元宵是更熟悉的印象，更多的停留在节日食物上。“在北方，人们习惯吃‘元宵’，而南方通常说‘汤圆’。”不要以为“元宵”=“汤圆”。张老师给学生科普：“元宵的馅料可以是甜的，也可以是咸的，大多是块状的；饺子的馅大多是甜的。制作方法上，元宵节铺开，饺子包好。所以元宵表面粗糙，饺子光滑。”
这样想想。元宵节，吃元宵还是汤圆？
扬子晚报/新闻记者王