健康阅读|普通人不需要额外的益生菌
《活出健康——免疫力就是好医生》选中32
普通人不需要额外补充益生菌
主持人：
王陇德钟南山李兰娟
执行编辑：
王广亮
出版社：
人民卫生出版社
含有益生菌的发酵食品(酸奶、泡菜、腐乳、米酒、生啤酒、奶酪等。)对健康有益，但我们认为没有必要过度吃这些食物。以前这些食物一般都不会消耗太多，以后饮食结构要保持一致。刻意的改变可能对健康弊大于利。另外，婴幼儿、老人等特殊人群在选择含有益生菌的产品前，应先咨询医生。
临床上医生有时会给患者补充一些益生菌，包括酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌等。像酵母这样的益生菌已经使用很久了。许多传统食品，如馒头和白酒，在生产过程中有酵母。
但是日常生活中补充益生菌的效果并不清楚。这是因为肠道菌群本身就是一个稳定的生态系统。一方面，补充益生菌在肠道中可能不稳定存在；另一方面，如果益生菌过度增殖，甚至可能破坏原有微生态系统的稳定性。
对于普通人来说，与其吃一些国外的益生菌，不如“养”一些自己的益生菌，也就是通过合理的饮食和生活习惯来提高自己肠道菌群的多样性，让自己的菌群中有更多的益生菌“原住民”。
互连
孩子需要益生菌吗？
婴儿肠道菌群的多样性远低于成人，处于构建肠道菌群的基础阶段。第一批肠道菌群取自顺产婴儿产道。母乳喂养的宝宝可以从母乳和母亲那里获得第二批肠道菌群。对于不能母乳喂养的宝宝来说，他们的益生菌其实是缺乏的，不利于消化系统和免疫系统的发育。所以在一些婴幼儿配方奶粉中，我们经常看到添加益生菌和益生元的宣传。
应该说，添加符合国家标准的益生菌是安全有效的，可能有助于提高婴儿的消化能力，促进肠道发育，维持肠道微生态的健康。然而，相关的科学研究证据仍然缺乏。给孩子选择益生菌时，建议家长密切关注是否有相关菌株的临床科研证据。
稍大一点的孩子，肠道菌群还比较不成熟，所以比成年人更容易消化不良。此时适当补充益生菌可能会有一定的改善，但家长还是要注意相关益生菌菌株是否有临床证据。
临床上常采用益生菌补充剂修复肠道微生态失衡。比如儿童腹泻时，经常使用一种含有枯草芽孢杆菌的益生菌药物，其可能的机制是修复肠道微生态，抑制引起腹泻的病原微生物的生长。
一般来说，补充益生菌可能对儿童有益，但我们仍然建议家长在补充前咨询医生，不要过度扩大补充益生菌带来的健康益处。
文章中的图片来自网络
编辑| |董超李娜
值班军官| |范红波